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経営教科書 第4巻 ― つくる​・届ける​(オペレーション)

戦略を​日々の​現実に​変える巻。​仕事の​流れ、​生産と​サービス、​品質、​調達から​販売までの​供給網​(サプライチェーン)を​扱う。

1章 オペレーションとは​何か

オペレーションとは、​仕事を​一つの​流れと​して​捉える​業務プロセスと​いう​見方に​基づく​分野である。​その​成果は、​品質・コスト・納期の​頭文字を​取った​QCDと​いう​三つの​指標で​測られる。

2章 生産・サービスの​管理

生産・サービスの​管理では、​まず生産方​式の​基礎を​押さえる。​在庫は​多すぎても​少な​すぎても​損失を​生むため、​適切な​水準を​管理する​在庫管理が​欠かせない。​また、​サービス業には​在庫が​できないと​いった、​製造業とは​異なる​特性が​ある​点にも​注意が​必要である。

3章 品質と​改善

品質と​改善の​章では、​品質管理​(QC)の​基礎を​学んだうえで、​継続的な​小さな​改善を​意味する​カイゼンに​よって​ムダを​取り除いていく​考え方を​扱う。​改善した​内容を​標準化し、​仕組みと​して​定着させる​ことも​重要な​要素である。

4章 サプライチェーン​(=調達から​販売までの​連鎖)

サプライチェーンの​章では、​原材料などを​仕入れる​調達・購買、​モノを​運び届ける​物流と​流通を​扱う。​個々の​工程を​部分的に​最適化するのではなく、​供給網全体を​最適化すると​いう​視点が​重視される。

まとめ

品質・コスト・納期は​オペレーションに​よって​決まる。​一部​分だけでなく、​流れ全体を​最適化する​ことが​求められる。

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